腌
复制腌字概述
[ 腌 ] 字是多音字,拼音是ā,yān,部首是月,总笔画是12画。
[ 腌 ] 字是左右结构,可拆字为“月、奄”,五行属土。
[ 腌 ] 字造字法是形声。从肉,奄声。本义:用盐浸渍食物。
[ 腌 ] 字仓颉码是bklu,五笔是edjn,郑码是qgkz,中文电码是9131。
[ 腌 ] 字的UNICODE是U+814C,位于UNICODE的中日韩统一表意文字 (基本汉字),10进制: 33100,UTF-32:0000814c,UTF-8:E8 85 8C。
[ 腌 ]字在《通用规范汉字表》的二级字表中,序号5228,属次常用字。
腌的笔顺
腌的意思
腌醃
1yānㄧㄢ基本解释
◎用盐浸渍食物。~肉。~菜。~制。~渍。
详细解释
动词
1.形声。从肉,奄声。本义:用盐浸渍食物。
2.同本义salt。
腌,渍肉也。 —— 《说文》腌,酢,淹肉也。字亦作醃。 —— 《苍颉篇》
腌腊肉;腌陈(盐渍久贮的食物);腌肉(指用盐浸渍肉块);腌胙(盐腌的胙肉);腌造(用盐或酱等浸渍加工鱼肉蔬菜瓜果等);腌菜(用盐浸渍的蔬菜);腌藏(腌渍储藏);腌腊(把鱼、肉等用盐浸渍,然后风干、熏干。亦指腌制后风干的鱼、肉、鸡、鸭等)
3.变咪go bad。
兄长,已定这鱼腌了,不中仁兄吃。 —— 《水浒传》
4.另见 ā。
腌醃
2āㄚ基本解释
◎〈方〉[腌臜](—zā)不干净。
详细解释
◎另见 yān。
腌字的翻译
- salt,pickle;bedirty
- unsauber(Dialekt)(S),einpökeln,salzen,Beize,Essiggurke(S)
腌的康熙字典
原文
音《唐韻》:於業切;《集韻》:又業切;《韻會》:乙業切,𡘋音浥。
《說文》:漬肉也。
《玉篇》:《倉頡篇》云酢淹肉也。
《廣韻》:鹽漬魚也。
《集韻》或作𦛞。
音又,《廣韻》:於輒切;《集韻》:憶笈切,𡘋音𢽱。又,《廣韻》、《集韻》𡘋於嚴切,音醃。又,《集韻》:衣廉切,音淹──義𡘋同。
腌的说文解字
卷别卷四下反切於業切古音第八部頁碼第703頁,第3字許惟賢第313頁,第7字
漬肉也。
段注今淹漬字當作此。淹行而腌廢矣。《方言》云:淹,敗也。水敗爲淹。皆腌之引伸之義也。腌猶瀸也。肉謂之腌。魚謂之饐。《倉頡篇》云:腌酢,淹肉也。
从肉。奄聲。
段注於業切。八部。
原文
腌的字源字形
宋 印刷字体 广韵
宋 传抄 集篆古文韵海
明 印刷字体 洪武正韵
清 印刷字体 康熙字典